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扬州早茶店开在百年园林,一顿早餐299元,游客:开玩笑?

作者:佚名 发布时间:2020-04-13

扬州是淮扬菜的发源地之一,是地地道道的美食之城,这也要得益于这座城市的悠久历史。到扬州旅游一定要去吃一顿早茶,体验当地的慢生活。也许很多小伙伴都认准广东的早茶,那可都是从扬州传过去的呢!

扬州吃早茶的地方有很多,比较出名的有两家,一家叫作冶春,一家叫作趣园茶社。我们就找一个评判标准来看看,前者是大众点评黑珍珠一钻,后者是黑珍珠两钻。因此我这次也选择了来趣园茶社来一探扬州早茶的趋势。

趣园茶社藏在扬州迎宾馆内,有着200年的悠久历史。装修的古色古香,很有江南建筑特色。这里是旧时盐商的府邸,那就难怪了。据说乾隆皇帝下江南六次到访扬州,就来过趣园四次,就连“趣园”这个名字都是乾隆皇帝钦赐。不管真假,我们还是回归到早茶本身来看吧!

打开趣园的菜单,名字都是大家熟悉的名字,但价格却要比平常早餐贵上一些,有的甚至贵上数倍。这可能也是扬州早茶最难能可贵的地方,把大家熟悉的再平凡不过的早餐做到极致,就是最难的。简单列举下价格:双黄鸭蛋28/例,淮扬烫干丝28元/例,淮扬肴肉28元/例,三丁包10元/个,五丁包15元/个,蟹黄汤包28元/个……

说句实话,即便是北上广深,一个白领吃一顿早餐也不会有这样的预算。何况上面说的价格都是一例,也就是一小碟,如果是大份价格就要翻倍了。堂食怎么着一个人也得大几十块吧?茶社还可以多人包厢按客位收费,高达299元/客。吃一顿早茶300元左右,绝对算得上早餐界的爱马仕了吧?

不过趣园茶社的早茶是真的好,食材也是真材实料,毕竟生意好不可能只是因为贵,游客又不是傻子。当然扬州早茶的价格也并不是都这么贵,相对亲民一些的早茶店也有很多。后来我在泰州吃了一顿早茶人均40元也吃得美滋滋了。忘了说下,泰州在扬州的隔壁,曾经是一个地方,后来行政划分为两座城市,但文化还是一脉相承的,扬泰早茶也是大同小异的。

所以,你愿意花299元吃一顿早餐吗?我说出来,有些游客觉得这是开玩笑,但如果你来扬州一定要抽空来尝一尝。